は世界最高のものですが、日本のクラフトビールはどうですか?

2014年、日本は、世界的に有名なジム・マレーが「ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を選んだとき、世界を驚かせました。 100 「信じられないほどの天才」と彼は書いた。 "現時点ではスコッチがどこにも近づくことができないシングルモルト。" それ以来、日本は独立したウイスキーシーンの最愛の人であるニッカ、サントリー、キリン、秩父のような住宅に賞賛を集めてウイスキーの世界を席巻しました。しかし、ウイスキーを持っているすべての才能のために、日本人はまだ別の西洋の飲み物を習得していません:クラフトビール。 ニセコを拠点とするBar Gyu +と夫の渡辺久の共同所有者であるIoanna Morelliは、次のように述べています。 「日本は夏の間は暑い国であり、朝日やキリンのような主要なプレーヤーは本当に人気がある「スーパーコールド」または「サブ0」ピルスナーを持っています。」 ここ数年で、一握りの日本の工芸品醸造所が全国各地にオープンし、成功の度合いはさまざまです。 「良いビール醸造所は本当に素晴らしい」とビールとワインバーのオーナー、オーストラリアのミックニッポン氏はニセコでも言った。 「悪い人はただひどいのです」 問題の一部は日本の自家製の醸造文化の欠如から生じています。アラバマ州とミシシッピ州は2013年まで合法化していませんでしたが、大多数の州では、自家醸造は1978年に合法化されました。免責 この法律は、さまざまな種類の酵母を専門とするホップファーム、モルトハウス、および実験室に対する需要を生み出し、また、いつの日かは活況を呈している産業を支える強力な知識基盤を生み出しました。それとは対照的に、日本では、1%を超える自家製ビールは違法です。地元の人々は、彼らが大声で宣伝しない限り誰も気にしないと言いますが、合法的な赤字は自家製の醸造コミュニティが小さいままでいることを保証します。 今日、日本の自家醸造業界は主に外国で技術を学び、自分たちの機器を日本に持ち込む外国人によって運営されています。彼らが去るとき、彼らはしばしば他の元パットまたは地元の人々に彼らの機器を売る。 クラフトビールバーMikkeller TokyoのオーナーであるHamilton Shieldsは、ニセコのMick's Placeで夏を過ごしました。 「もちろん、バーにはかなりの数のビールのオタクやビールの観光客がいます。そして、思いついたことができるものなら何でも提供するのが大好きです」と彼は言いました。 「しかし、仕事の後にビジネスマンが増えるのを見て、ビールを作るために同僚のグループを紹介したり、長い一日の後にカウンターに座ってリラックスしたりするのは本当に心強いことです。」 現在、日本のビールシーンの大部分は、アサヒ、キリン、札幌、サントリー、オリオンの5人の主要プレーヤーによってコントロールされています。しかし、西側の大規模な醸造所とは異なり、日本の大手プレーヤーは変化する嗜好に素早く反応してきました。 「オーストラリアを見て、大勢の人たちは、淡いエールを作るのにもかかわらず、バンドワゴンに乗るのが遅かったことに気付いた」と日本は言った。 「しかし、ここでは、彼らはそうしていません。彼らは言った、「うわー、我々は市場シェアを失いつつある、それで我々は新しいビールを作らなければならない。彼らは実際に実験している」。 この実験の一例として、北海道北部の島でしか手に入らないビール、札幌クラシックがあります。このビールは、北海道の食材を使った北海道のビールとして売り出されており、醸造所の標準品であるSapporo Black Labelよりも少し甘くて喜ばしいです。...

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日本は愛情をプラスチックで終わらせることができるか?

弁当箱から個々に包まれたバナナまで、プラスチックは日本で最高の治世です。しかし、使い捨て廃棄物についての世界的な懸念の中で、新しい法律はプラスチックの国の愛情を終わらせるのを助けるかもしれません。 このプッシュは、日本が6月に大阪で開催するG20サミットに先んじて行われます。安倍晋三首相の政府は、海洋プラスチック廃棄物の削減に関する合意を推進するためにこの会議を利用したいと考えています。 しかし、使い捨てのプラスチックに関する自国の記録はほとんど模範的なものではありません。国連によると、日本は一人当たりのプラスチック包装廃棄物をアメリカ以外のどの国よりも多く生成しています。 環境省のプラスチック廃棄物戦略ディレクターの土井健太郎氏は、次のように述べている。 2018年、日本政府は、2030年までに年間940万トンのプラスチック廃棄物を25%削減することを目標に、この問題への取り組みを開始するという提案を発表しました。 提案の重要な部分はビニール袋の代金を請求することを企業に要求することです - これはすでに世界中で広く採用されている措置です。 「私たちがやろうとしているのは、それに価値を置くことです。それを使用することが本当に必要であるかどうかについて、人々に考えてもらいたい」とDoiはAFPに語った。 しかし、政府高官は日本が最近問題になっていることを認めます - すでに何十もの国がビニール袋の代金を請求することを企業に要求し、そして多くは彼らの使用を完全に禁止しました。 「他の国々が私たちに先んじていた」と土井氏は認め、「日本の政策は早ければ2020年に導入されるだろう」と付け加えた。 「小さなビットを払う」 これまでのところ、この提案には、ストローやカップなどの他のタイプの使い捨てプラスチック廃棄物を制限するための具体的な措置も欠けています。 中央政府がゆっくり動いているので、日本の地方自治体と企業はマントルを取り上げることがありました。 京都近郊の上勝町では2020年までにプラスチック廃棄物ゼロを目標としていましたが、京都市では長い間、大手小売業者にビニール袋の請求を義務付けてきました。 東京東部の幕張にあるスーパーでは、食料品や再利用可能な買い物袋が並んでいます。 この店舗は、イオングループに属しており、2013年11月以来、1,631のすべての大型スーパーマーケットでビニール袋を顧客に請求しています。 イオンの企業の社会的責任部門の部長、金丸春子は、次のように述べています。 バッグを要求する顧客は、生分解性のバイオマスバッグを受け取るために5円(US $ 0.05)を支払うことができます。 カナマル氏によると、同社はこのポリシーにより、2017年には2億7000万個のビニール袋を節約できたが、顧客は果物や野菜用の小型のビニール袋や冷たい商品を無料で使用できる。 「現在、顧客の約80%が自分のカバンを持ってくるか、荷物を伏せています」とAFPに語った。 高橋由美さんはそうした消費者の一人で、外出するときはいつでも再利用可能なバッグを持っていくようにしています。 「ビニール袋やビニール製品を使用しないことはほんの少しの努力で済みます」と彼女は言った、海でそのようなゴミの影響を受けている海洋生物の画像を見ることに対する彼女のショックを説明しました。 しかし金丸は、誰もが同じことを感じたわけではないと述べた。...

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日本のホテルは新しい経験をデザインする

ラグビーワールドカップと2020年のオリンピックが近づくにつれて、日本中に溢れる新しいホテルは、国民が大勢の観光客の流入になることを願って競争する準備をしています。施設の中には、居心地の良いベッドと高級ダイニングを超えた訪問者の経験を提供するために日本のデザインに焦点を当てた数があります。今月のOn:Designでは、地元のデザイナーや職人と協力してインテリアにユニークな美学をもたらすだけでなく、国内の伝統工芸品を紹介する3つのホテルを紹介します。 日本橋の浜町ホテルの東京工芸室にあるデ・インターユティファブリックと相馬のスギキャビネット ももこジャパン 浜町ホテル 2月13日のオープニングプレビューで、東京の日本橋地区にあるUDSによって設計された15階建ての浜町ホテルは、ギャラリースペースとしても機能する2階のゲストスイート、東京クラフトルームを展示しました。 柳原照弘(刈り込み新規格、1616 /有田日本のクリエイティブディレクター)のクリエイティブディレクションであるTokyo Craft Roomは、単に装飾的なアートを集めたスイートルームではありません。滞在中に招待される主な展示品は、日本の職人とのコラボレーションによるデザイナーによる独創的な作品です。 最初の展覧会のために、デンマークのデザインユニットDe IntuitiefabriekのEefiene BolhuisとEva Gevaertは木工工房Somaのディレクターである川井勝とチームを組むために昨年夏に日本を訪れました。De Intuitiefabriekは、粘土、ガラス、木材の特性を基にデザインを基に、素材を直感的に操作できることで知られています。彼らの旅行中、Bolhuisとゲバルトは、岐阜県の相馬スタジオを訪れ、相馬、そのソースした森林からの標本を収集した時間を過ごしたスギ(杉)を。また、美濃和紙の和紙メーカーなど、地元の職人と話をしました。 東京の浜町ホテルのIngegerd Ramanの陶磁器 ももこジャパン 彼らの見学の結果は、らんまや、通常は窓や障子の扉の上にある和風の部屋に光を通すために見られる格子状または彫り込まれた木枠にヒントを得た繊細なキャビネットです。Somaが香り高いスギで手作りしたキャビネットの軽量フレームには、半透明の極細美濃和紙のパネルが付いたドアがあります。両側から開くと、「森の中の木の中を歩くのと同じように」、見る人がまっすぐに歩くために歩き回ることを奨励します。スウェーデンのデザイナーIngegerd Ramanによる、落ち着いたグレーとブルーのミニマリストセラミックカップ。 東京のクラフトルームの他の場所に、彫刻、花瓶、そしてキャビネットのミニチュアプロトタイプモデルを含む他のDe IntuitiefabriekとIngegerd Raman作品が上品に置かれています。お部屋にご宿泊のお客様は、2名様1泊につき5万円から購入することができます。展示されている機能アイテムはどれでも自由に使用でき、注文して購入することもできます。部屋が予約されていない場合は、一般公開用にスペースが開かれます。 Hamacho Hotelは、次回のコラボレーションにSwedish Claesson Koivisto Runeが含まれる予定で、定期的に客室のコレクションを増やしていく予定です。

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日本の巨大ガンダム像は横領計画の一部と報じられている

  あなたが知らない場合には、日本には巨大なガンダム像があります。現時点では長年にわたり使用されていますが、元のモデルは2017年に新しいモデルに代わるものとして置き換えられました。しかし、結局のところ、像の構造が従業員による深刻な横領を覆い隠していることが現在報告されています。 東京レポーターによると、バンダイの元従業員44人と黒川孝雄さん(66歳)が、建設プロジェクトの予算を人為的に膨らませることで最大2億円を占有していると疑われている。これは複数のプロジェクトで発生したとの疑いがありますが、報告されている主なものは東京のお台場地区にあるガンダム像の建設です。全体的な横領は2013年から2017年の間に発生したと報告されています。 機動戦士ガンダムプロジェクトでは、2013年に2人の従業員が実質的に2000万円を請求したが、実際のプロジェクトの費用は約1000万円であることが報告されている。 ANN Newsの報道(日本語)は、告発もカバーしているようです。自動翻訳された英語の字幕では望んでいないことがありますが、以下でそれをチェックすることができます。 告発についてどう思いますか?それはあなたに巨大な像への興味をそれほど強くしませんか?コメント欄でお知らせください。 前述のように現在のガンダム像、機動戦士ガンダムUCからのRX-0ユニコーンガンダムは、元の像ではありませんでした。以前そこに立っていた等身大のRX-78-2ガンダム像は、2017年9月に交換され、そして機械デザイナーのカトキハジメによって設計されました。現在の像は約49トンの重さがあり、約65フィートの高さで立っています。新しい彫像が作られていますが、それは基本的に前の2つとは無関係です。 よく知られている機動戦士ガンダムUC、または機動戦士ガンダムユニコーンは、同じ名前の小説の適応であり、2010年から2014年にリリースする前に2009年に最初に発表されました。機動戦士ガンダムユニコーンRE:0096。このシリーズは、Charの反撃から3年後のUniversal Century 0096で開催されることで注目に値します。これも、放送版がそのままタイトル付けされている理由です。シリーズの受信はファンの間で一般的に好意的でした、それはフランチャイズの他のシリーズのいくつかと比較して特に信じられないほど保持されていませんが。

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日本の出発税が開始されました

日本は1月7日から、日本と日本を去る外国人のための出発税を始めました。 日本政府は、航空または海上で出国する人々に1,000円、または約9ドルの新税を課します。 27年前に地価税が導入されて以来、これは日本によって最初に導入された新しい国税です。 旅行者はチケットを購入するときに税金を払うことになっています。ただし、24時間以内に日本を離れる2歳未満の幼児は、課税の対象から除外されます。 政府は、3月までの今年度の最後の3か月間に、新税からの収入が約5500万ドル、2019年度以降には年間約4億6000万ドルになると推定しています。 政府は、収入を使って2020年までに年間の外国人観光客数を現在の3000万人から4000万人に増やす計画だと語った。 今年、政府は入国手続きをスピードアップするために空港に顔認識システムを導入することを計画しています。また、国立公園や日本の文化資産への外国人観光客のための多言語説明を改善する予定です。

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日本は4月1日に新時代の名前を発表する

  安倍晋三首相は、日本の新時代の名が4月1日に発表される予定だ。 日本が憲法制定政権を制定して以来、現在の皇帝、秋人が棄権する最初の者となるでしょう。新皇帝の昇天の前に時代名を公表するという前例もありません。 皇帝の治世の長さのために使われていた元号、または元号は、同じ日に内閣の承認を受けた後すぐに発表されるでしょう。昭和から平成への最後の転換の間に使われたのと同じ手順に従って、時代の名前法に従って選ばれるでしょう。 4月1日、閣僚全員が、専門家委員会からのいくつかの提案を聴取し、続いて国会の上下院の議長と副議長の意見を聞き、決定を下す。その後、その名前は内閣官房長官によって明らかにされます。明日皇帝は5月1日の変更を承認するために同じ日に閣議に署名する予定です。 与党自民党の中には、伝統的に明らかにされていたような感情が表れているにもかかわらず、混乱を減らし市民の移行を容易にするために、政府はナルヒト皇太子の猶予の1か月前に名前を明らかにすることにした。 新時代の名前は、市民の理想に沿った意味を持ち、2文字の長さで読み書きしやすいものでなければなりません。それは通常中国の古典的なテキストから引き出されます。政府はすでに提案のリストを作成するよう専門家に依頼しています。

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出生率が史上最低レベルまで下がるにつれて日本は縮小

  出生率を引き上げるための敗戦を強調している新しい数字によると、日本は今年の記録的な最大の人口減少を被った。 保健福祉部は、記録が1世紀以上前に始まって以来、出生数が最も少なくなったと述べ、国会が数十万人のブルーカラー労働者の到着に対処する道を開くであろう移民法案を承認した直後数十年で最悪の労働力不足。 同省は、2018年末までに921,000人の赤ちゃんが生まれ、1899年に比較可能な記録が始まって以来最低の25,000人になると推定した。出生数が100万人を下回ったのは3年連続である。 戦後の死者数は、今年の推定死者数137万人と合わせると、日本の人口の自然減少44万8000人が史上最大です。 データは、政府が2026年4月までに出生率 - 女性が一生の間に持つ子供の平均数 - を1.8に引き上げるというその目標に達するのに苦労することを示唆しています。人口は安定しています。 安倍晋三首相は、日本の人口統計を国家的危機と捉え、保育所を増やすなど、カップルがより多くの子供を産むことを奨励するためのその他の措置を導入することを約束した。 しかし、国営のデイケアの待機リストに載っている子供たちの数は、昨年3年連続で増加し、2020年4月までにすべての子供たちに場所を提供するという彼の計画に疑問を投げかけました。 日本人の平均寿命は、女性で87.2歳、男性で81.01歳です。これは、定期健康診断、世界規模の医療保険、そして日本の伝統的な低脂肪食が好まれるためです。 しかし、高齢者の増加する人口は今後数十年で健康と福祉サービスに前例のない負担をかけると予想されます。これらの費用の一部は、来年10月に、消費税(売上税)が8%から10%に物議を醸すように上昇することによって賄われるでしょう。 今年初め、政府は2610万人、または総人口1億2,670万人の人口の20%超が70歳以上であると述べた。 その一方で、今年の9月の時点で、百歳以上の人の数は69,785人に増え、女性は全体の88%を占めています。 日本は世界で最も高齢者、または65歳以上の人口が最も多く、次にイタリア、ポルトガル、ドイツがそれに続きます。 東京の国立社会保障研究所では、2040年までに日本人の35%以上が65歳以上になると推定しています。

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Japan tries to curb its plummeting population

  報告書によれば、日本の人口減少の加速は非常に急速であるため、その国の出生率は1899年にデータ収集が始まって以来最低の歴史的レベルまで低下した。 ジャパンタイムズは、政府が2018年末までに921,000人の赤ちゃんが生まれ、前年より25,000人少ないと信じていると報じた。 NPRが報じたように、国の出生率と死亡率は社会的および経済的に大きな懸念を引き起こしている。 約1億2,700万人が日本に住んでおり、その人口は2億499年までに1億人を下回る可能性があります。2036年までに、3人に1人が高齢者となり、労働力の問題が生じます。 大西洋は、1990年代に労働法が変更され、労働者の安定した雇用よりもより自由な労働につながったことが大きな要因である可能性があると報告しました。彼らには余裕がないことを知っていてください。」 18歳から34歳までの日本の独身女性の中で、男性の70%と女性の60%が関係がないことが報告されています。 この国の社会保障制度は、高齢化と人口の減少が続くという前提で再開発されています。 9月、河野太郎外相は、自国の人口が急激な減少の危機に瀕しているため、日本はより多くの外国人労働者を受け入れるように準備を進めていると述べた。河野はハノイで開催された世界経済フォーラムの会議で、日本は外国人を受け入れることで「付加価値」を得ていると述べました。 「私たちはそのような社会を維持することはできません」と彼はパネルディスカッションの間の質問に答えて言いました。 「私たちは私たちの国を開放しています。私たちは労働市場を外国に開放しています。私たちは今、新しい労働許可証の方針を考え出そうとしているので、もし彼らが日本の社会に同化しようとするなら誰もが日本に歓迎されると思います。」

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日本では、2018年に生まれた人よりもおよそ45万人多くが死んだ

  日本は小さくなり続けています。 政府の統計によると、記録が1899年に始まって以来、最も少ない数の赤ちゃんが今年生まれ、2018年には921,000人しか生まれず、3年連続で100万人を下回りました。その数字は、それ自体が記録的だった2017年から25,000減少しています。戦死者数は137万人で、戦後の記録です。 2018年の人口減少が44万9千人だったことを意味します。 ジャパンタイムズ紙は、国が2025年までに出生率を1.8にするという目標を達成することはますますありそうもないように思われると報告した。 クォーツが指摘したように、年齢の中央値では、日本は世界で最も古い大国です。他の国でも先住民族の人口は同様に減少していますが、その違いを補うために入国管理局に目を向けました。 (これはそれ自身の問題を引き起こしましたが、それは別の問題です。) 国家としての日本は歴史的に移民には用心深かった。しかし、絶望的な時代です。日本は、2019年4月から史上初の非熟練労働を許可する態勢を整えています。いくつかの措置は、外国人が首都の外に身を置くことを奨励するでしょう。 あまり人がいない地域もありますが、東京から州へ移住する人全員に300万円(27,000ドル)を支払うことを検討しています。

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スマートフォンは学生の視力を破壊していると日本は考える

  日本の学生の視力は悪化しており、国の政府はスマートフォンが責任を負うべきだと考えています。文部科学省による最近の調査によると、標準の1.0スコア(20/20ビジョンに相当)を下回るビジョンを持つ学生の数は、過去最高の25.3パーセントに達しています。さらに悪いことに、高校生の67%以上と小学生の34%以上がこの基準を満たしていませんでした。政府は、「画面や携帯ゲームをじっと見つめて過ごした時間が長くなった」としている。 市場調査者Newzooによると、スマートフォンゲームは日本では巨大であり、その国は世界第3位のゲーム市場であり、それらのゲーマーの大部分がモバイルゲームをプレイしています(男性の41%、女性の32%)。スマートフォンから発せられる青い光に長時間さらされると目の疲れや疲労を引き起こす可能性があると専門家は警告していますが、それでもスクリーン時間の増加はあなたの視力を台無しにすることが証明されていないことに注意することが重要です。 厳しい話をしているのは日本だけではありません。今年の初め、中国(世界最大のゲーム市場)は、オンラインゲームの数と新しいリリースを規制し、ゲーム時間を制限するなど、子供の視力を守るために真の行動をとると脅迫していました。発表は、世界保健機関のデータを引用し、その国が世界で最も近い近視の子供時代の割合を持っていることを示唆している。

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は世界最高のものですが、日本のクラフトビールはどうですか?

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